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2020
07-10

从一道菜看PM大神处理经验

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大厨做到一半。
“服务员,菜里不要放肉。”
“不放肉怎么做啊?”
“不放肉就行了,其它按正常程序做,不就行了,难吗?”
“好的您稍等。”
————中途需求变更


【厨房】
大厨:“你大爷,我肉都回锅了!”
服务员:“顾客非要要求的嘛,你把肉挑出来不就行了吗。”
大厨:“行你大爷!”
然而还是一点点挑出来了。
————改动太大,部分重构


【餐厅】
“服务员,菜里能给我加点腐竹吗?”
“行,这个应该简单。”
————低估改动成本


【厨房】
大厨:“炒到一半才说?不知道腐竹得提前泡水?跟他说,想吃腐竹就多等半天!”
服务员:“啊你怎么不早说?”
大厨:“早说?我怎么知道他要往宫保鸡丁里放腐竹!”
然而还是去泡腐竹了...
————新需求引入了新研发成本


【餐厅】
“服务员,还是把肉加回去吧。”
“您不是刚说不要肉吗?”
“现在又想要了。”
“...好的您稍等。”
————某一功能点摇摆不定


【厨房】
大厨:“你妹啊,菜都炒过火了你让我放肉?还好肉我没扔。”
服务员:“客户提的要求我有什么办法?”
大厨:“你就不能拒绝他啊?啊?”
服务员:“人家是客户嘛。”
————甲方是大爷


【餐厅】
“服务员!服务员!”
“来了来了,你好?”
“怎么这么半天啊?”
“稍等我给您催催啊。”
————改动开始导致工期延误


【厨房】
大厨:“催什么催!腐竹没泡好,我还得重新放油,他要想吃老的也行,没法保质保量!”
————开发者请求重新排期


【餐厅】
服务员:“抱歉,加腐竹的话得多等半天,您别着急哈。”
“要等那么久?我现在就要吃,你们能快点吗?”
“行...您稍等。”
————甲方催活


【厨房】
大厨:“啥?又要加菜又要按时上菜,逗我玩呢?”
服务员:“那我问问,要不让他们换个菜?”
大厨:“再换我就死了!”
————开发者开始和中间人pk


【餐厅】
“服务员,这样吧,腐竹不要了,换成蒜毫能快点吗?对了,顺便加点番茄酱。”
————因工期过长再次改动需求


【厨房】
大厨:“你TM不知道蒜毫也得焯水啊?还有你让我怎么往热菜里放番茄酱啊??”
服务员:“焯水也比等腐竹强吧,番茄酱往里一倒不就行了吗?很难吗?”
大厨:“算你狠!腐竹我还得接着泡,万一这孙子一会儿又想要了呢。”
————频繁改动开始导致大量冗余


【餐厅】
“服务员,菜里加茄丁了没有?我去其它饭店吃可都是有茄丁的。”
“好好好您稍等您稍等。”
————奇葩需求


【厨房】
大厨:“我去他二大爷他吃的是斯里兰卡三流技校炒的宫保鸡丁吗?宫保鸡丁里放茄丁??”
服务员:“茄丁炒好了扔里边不就行了吗?”
大厨:“那TM还能叫菜吗?哪个系的?”
服务员:“客户要,你就给炒了吧。”
大厨:“行!你顺道问问他腐竹还要不要,我这盆腐竹还占着地方呢!不要我就扔了!”
————奇葩你也得做


【餐厅】
“服务员,还要多久能好啊!”
“很快,很快...”
“再给我来杯西瓜汁。”
“...好。”
“我再等10分钟,还不好我就走了,反正还没给钱。”
“很快,很快...”
————黑暗前的最后黎明


10分钟后
“咦,我上次吃的不是这个味啊?”
从厨房杀出来的大厨:“我要和你决一死战...”
————最终决战


——————
你=客户
服务员=项目经理
大厨=码农
请自行转换...

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